Mes biscuits dans un film Hallmark

En août dernier, j’ai reçu un message Facebook qui allait tout changer. Un coordonnateur de production de film était au bout du fil, me demandant… des biscuits de Noël. Oui, en plein milieu de l’été! Il cherchait des biscuits pour une scène de marché de Noël dans un film, et pour être honnête, j’ai d’abord pensé à une anarque.

De l’été au pays des merveilles hivernales

Intriguée (et encore un peu sceptique), j’ai commencé à poser des questions. Il n’a pas pu révéler le titre du film, mais a confirmé qu’il s’agissait d’une production Hallmark et qu’ils avaient besoin de biscuits pour recréer un marché de Noël. Le coordonnateur m’a ensuite demandé la taille de mes plus gros biscuits.

J’ai expliqué que ma taille standard était de 4-5 pouces et noté qu’il cherchait quelque chose de festif et coloré, se référant spécifiquement à un ensemble de biscuits de Noël que j’avais déjà publié sur Facebook, mettant en vedette le Père Noël, des boules de neige enchantées et des guirlandes scintillantes, tous méticuleusement décorés de glaçage royal.

Après quelques autres appels, le scepticisme initial s’est estompé. C’était vraiment en train d’arriver!

La défi était présent. J’ai passé une fin de semaine dans ma cuisine, à concevoir et à décorer méticuleusement 3 douzaines de biscuits avec 10 designs uniques. Chaque biscuit était une œuvre d’amour. De l’esquisse des idées initiales au mélange des teintes parfaites de glaçage royal, chaque étape exigeait une attention aux détails méticuleux.  Je me suis imaginée dans un pays des merveilles hivernales, même si la chaleur estivale était étouffante.

Film dévoilé: “Holiday Mismatch” 

Le film, “Holiday Mismatch”, est sorti le mois dernier. En tant que pâtissière occupée, je rattrape généralement les films pendant la période des Fêtes. Avec l’afflux de commandes de biscuits personnalisés dès le début de décembre, j’étais occupée, travaillant souvent de longues heures et dormant à peine. De nombreuses commandes cette année comportaient des mini-biscuits complexes, qui nécessitent encore plus de temps et de travail minutieux. Je savais que je ne pourrais regarder le film que le jour de Noël, après avoir livré tous les biscuits et enfin me détendre.

Je ne suis généralement pas une grande fan des films Hallmark avec leurs scénarios de contes de fées typiques. Cependant, “Holiday Mismatch” était différent. C’était une histoire légère et amusante sur deux mères rivales, Barb et Kath, qui s’affrontent au sein du comité des fêtes local. Lorsqu’elles découvrent que leurs enfants sortent ensemble, les deux mères complotent pour briser la belle histoire d’amour. C’était un changement de rythme rafraîchissant par rapport aux comédies romantiques habituelles.

J’attendais avec impatience la scène du marché de Noël. Au moment où elle est apparue à l’écran, j’étais tellement excitée que je retenais mon souffle! J’étais collée à l’écran, à la recherche de mes biscuits.

La magie du moment

J’ai repéré mes autocollants de logo sur les biscuits. C’était la confirmation que mes créations étaient effectivement présentes dans le film… seulement à l’arrière de mes biscuits. LOL Au début, j’ai été un peu surprise, mais je savais aussi qu’il était possible que mes biscuits ne soient pas mis en évidence dans le processus de montage. Cependant, voir mes autocollants de logo à l’écran était incroyablement excitant. C’était la confirmation que mes créations faisaient bel et bien partie du film!

Pourquoi Hallmark a choisi mes biscuits

Je me suis demandé pourquoi ils avaient choisi mes biscuits. J’étais curieuse de savoir ce qui distinguait mes créations des nombreux autres pâtissiers talentueux de Montréal. Le coordonnateur a mentionné qu’ils étaient attirés par les détails complexes et le soin évident que je mettais dans chaque création. C’était incroyable de savoir que ma passion et mon dévouement avaient été reconnus.

L’art de la décoration de biscuits personnalisés

La décoration de biscuits avec du glaçage royal est un véritable art. Cela demande patience, précision et amour du métier. Du contournage à l’inondation en passant par l’ajout de détails délicats, chaque étape exige de l’attention. Mélanger les couleurs parfaites est également un défi. Pour ce projet, j’ai utilisé près de 10-12 couleurs différentes! Cette expérience a été superbe. Voir mes biscuits dans un film Hallmark est un rêve devenu réalité. C’est un témoignage du travail acharné, du dévouement et de la passion que je mets dans chaque biscuit que je crée.

Regardez “Holiday Mismatch” aujourd’hui

“Holiday Mismatch” est maintenant disponible sur Apple TV, Hallmark Channel et Amazon Prime.